Cheers!
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Hier erwarten Sie entspannte Atmosphäre und modernes Design, das sich sehen lassen kann: Nicht umsonst ist die Sunny Bar im Hotel Das SONNREICH in Loipersdorf mit ihrem weltoffenen Ambiente die beste Bar weit und breit.
Lust auf einen Absacker?
Oder zwei? In unserer Sunny Bar in Loipersdorf kitzeln fruchtig-frische Cocktailkreationen und erlesene Tropfen Ihren Gaumen. Gönnen Sie sich doch den perfekten Abschluss für einen perfekten Tag.
Täglich ab 12 Uhr geöffnet
Klingt atemberaubend
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Die perfekte musikalische Begleitung gehört in der Sunny Bar in Loipersdorf-Fürstenfeld zum guten Ton – deshalb sorgen jeden Samstagabend ab 20 Uhr heimische Künstler mit Live Musik für besonders gute Stimmung.
Schluck für Schluck purer Genuss
Tauchen Sie ein in die weltmeisterlichen Kreationen des amtierenden 2-fachen Cocktail World Champion Mario Hofferer.
Er ist ein echter Künstler am Cocktail-Shaker: Mario Hofferer inspiriert mit seinen Kreationen und setzt neue Maßstäbe in der Sunny Bar.
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Hier wird weltmeisterlich gegossen, gemixt und geshaked: Mit viel Kreativität und Liebe zum Detail zaubert das gesamte Sunny Bar-Team abwechslungsreichen Genuss in Ihr Glas. Als amtierender Weltmeister hat Mario Hofferer das Team in die Sphären der Mixology-Szene eingeweiht – und entführt Sie damit in die geschmacksintensive Welt rund um Gin, Champagner, Whiskey und Co. Die außergewöhnlichen Präsentationen in eigens designten Gläsern des World Champions sorgen für unvergessliche Gourmet-Momente im SONNREICH.
Rice on Malt
Neben dem gemuddelten Reis plantscht der edle Glenmorangie Single Malt Tropfen an der Seite des Falnerum im Shaker. Unverkannt wird diese Rezeptur kräftig, aber dennoch liebevoll, im Shaker geschüttelt bevor es für den feinen Schmelz ab in den Kupferbecher zu Ginger Beer & Minze geht.
Basil Smash
Ein deklikater Drink, der den höchsten Ansprüchen der modernen Cocktailkunst entspricht und sich mit reichlich frischen Kräutern in einem fruchtigen und fein dosiertem Wechselspiel an Aromen präsentiert. Im Tumbler Glas plantscht die elegante Gaumenfreude unter einer bestechenden Aromawolke im Schaumbad
Cigar Smoked Mojito
Ein erfrischen herbes Erlebnis der besonderen Art, gemixt mit Rum, Limetten und Anklängen kubanischer Röstaromen. Weiche Tannine bekommen Minzaromen vom Markt zur Seite gestellt. Ein tolles Trinkerlebnis mit interessanten Dürften in der Nase.
Hotel Nacional De Marbella
Der Drink wurde 1962 im „Havana Grand Hotel de Cuba“ kreiert, 2010 in Marbella von Mario Hofferer neu interpretiert und fand bald großen Anklang unter den Cocktail Connaisseurs. Die fruchtige Säure steht im Einklang mit der karibischen Kokosnuss und wird unterstrichen von puertorikanischen rum Nuancen.
Im Fass gereifte Medizin
Ein geheimnisvoller Blend, kreiert vom zweifachen Cocktail Weltmeister Mario Hofferer und zwei Apothekern, bestehend aus handverlesenen Kräutern, edlen Likören und hennessy Cognac. Mit viel Rückgrat und weichen, bitteren Tönen frohlockt diese Poesie sanf am Gaumen und wird mit einer vergoldeten Physalis serviert. Dieser Cocktail schlummert bei uns imFass an der Hotelbar bis er die richtige Balance der Nuancen sowie den perfekten Reifegrad erreicht har.
Prince Shorty Whiskey Mule
Fein dosierte Marizpannoten und Torf aus vonnen Rohren vereint in einem komplexen Citrusgleichgewicht beschreibt diese Herrlichkeit recht gut. Geschüttelt auf viel Eis und balanciert mit einem Schwapp Ginger Beer, begeistert dieser Cocktail den puristischen Genießer an jedem Barblatt. Fein garniert mit Zuckerwatte hat der Gast auch selbst die Möglichkeit seinen Drink beliebig zu süßen.
Salty Caramel Plum Tiki
Ein Rendezvous der Sinne! Das interessante Geschmacksmosaik aus Obst und Gemüse bietet dem polnischen Belvedere Vodka die perfekte Bühne für ein buntes Treiben, welches seinesgleichen sucht. Kaltgerührt & mit viel Gespür serviert, ist dies eine wunderschöne Einleitung für den Cocktail Abend.
Shisha
Was gibt es schöneres als während dem Genuss eines fantastischen Cocktails mit Aussicht ins Grüne eine Shisha zu rauchen?
Truffle from the Barrel
Eine himmliche Kombination, welche mit edlen Kontrasten spielt und im ultimativen Genuss gipfelt. In den Hauptrollen dieser herrlichen Zusammenstellung findet sich Hennessy VS Cogac, weißer Alba Trüffel, italienische Haselnuss, Cookies, weiße Schokolade, Zimt und ein kleiner Schuss Sahne vom BIO Bauernhof.
Der 34-Jährige Klagenfurter Mario Hofferer
ist amtierender doppelter Cocktail World Champion, International Barkeeper of the Year 2017/ 2018 des Barkeeper Weltverbandes IBA, vierfacher Österreichischer Staatsmeister, Barmann des Jahres 2012 sowie Leader of the Year 2011. Seit dem Jahr 1999 ist sein Name aus der internationalen Mixology Szene nicht mehr wegzudenken.